韓国・全羅南道 新安郡の清浄な海域で作られた天日塩を、 5年以上の時間をかけて自然熟成させたプレミアム天日塩です。 新安郡は、海と風、太陽の条件に恵まれた地域として知られ、 伝統的な方法で天日塩づくりが行われています。 長期熟成により、天日塩特有の角のある塩味や雑味がやわらぎ、 まろやかで奥行きのある旨味が引き出されます。 素材の味を引き立て、料理全体のバランスを整えるため、 仕上げのひとつまみで違いを感じていただけます。 ※ 本商品は【5g × 15個入り】の小分けタイプです。 食卓用・持ち運び用・ギフトにも適しています。 毎日使う調味料だからこそ、 産地・時間・丁寧な製法を大切にしました。