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5年熟成プレミアム天日塩
¥1,296 税込
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韓国・全羅南道 新安郡の清浄な海域で作られた天日塩を、
5年以上の時間をかけて自然熟成させたプレミアム天日塩です。
新安郡は、海と風、太陽の条件に恵まれた地域として知られ、
伝統的な方法で天日塩づくりが行われています。
長期熟成により、天日塩特有の角のある塩味や雑味がやわらぎ、
まろやかで奥行きのある旨味が引き出されます。
素材の味を引き立て、料理全体のバランスを整えるため、
仕上げのひとつまみで違いを感じていただけます。
※ 本商品は【5g × 15個入り】の小分けタイプです。
食卓用・持ち運び用・ギフトにも適しています。
毎日使う調味料だからこそ、
産地・時間・丁寧な製法を大切にしました。
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